La maison en pierres appartenait à l'ancienne ferme. Elle est composée de deux pièces, chacune avec une cheminée. Elles étaient habitées par deux familles jusque dans les années 1940. La partie gauche de la maison date du début du XIXe siècle. Son linteau de granit sculpté est orné d'une fleur de lys, d'un calice, d'une hostie et d'un ciboire.
Ce qui signifie que cet élément d'architecture provient certainement d'un édifice religieux proche. La partie droite est plus ancienne (XVIIe s.). Un four à pain y a été adjoint en 1911. Il provenait de l'ancienne grange en torchis, abattue.
Nous avons installé dans cette maison une salle d'exposition permettant aux visiteurs de mieux connaître les chevaux de trait, ainsi que les métiers liés à ces animaux.
Organisées en stalles, les anciennes écuries permettaient d'accueillir deux ou trois chevaux de trait. En 1984, le bâtiment était découvert depuis dix ans. La priorité a donc été de refaire charpente et toiture. Les travaux de restauration de la façade ont commencé en 1992. En 2002, le torchis a été totalement refait sur les murs les plus exposés aux intempéries. La vocation initiale de ce bâtiment a été conservée; il accueille aujourd'hui une sellerie avec plus de 40 colliers anciens. Restaurés et entretenus avec soin, ils nous servent aujourd'hui encore à atteler, perpétuant ainsi savoir-faire et traditions.
La grange, bâtie sur deux niveaux, est haute de plus de dix mètres. Elle a été bâtie en 1911, à la place d'un ancien bâtiment en torchis.
Elle témoigne d'une organisation plus rationalisée de l'espace dévolu aux animaux. En effet, les deux espaces latéraux étaient occupés par les bêtes qui, à travers un ratelier, avaient accès au fourrage distribué au milieu du bâtiment. Le premier étage de l'étable servait quant à lui au stockage du fourrage.
Transformée en salle de restaurant en 1986, elle peut accueillir plus de 200 personnes. Elle offre à nos visiteurs le cadre idéal pour y déguster notre menu terroir.
